Обеспечить картофелем всю область - желание и цель главы КФХ из Емецка Азера Гафарова
Крестьянско-фермерское хозяйство Азера Гафарова – одно из самых крупных производителей картофеля в Архангельской области. Картофелевод намеревается увеличивать площадь посадки клубней и объёмы поставки «второго хлеба» на реализацию.
Рекордным в КФХ Гафарова был 2015 год, когда собрали 5000 тонн картофеля. В нынешнем году клубни выросли крупные, но урожай, по мнению Азера, будет на среднем уровне, рассчитывает получить с 300 гектаров более 5000 тонн картофеля. И это будет очень хорошо, ведь картофелеводу пришлось пережить и неблагоприятные годы, когда собирали с гектара практически немногим больше, чем весной посадили.
В текущем году первые клубни были высажены в поле 30 апреля. К уборке приступили с 4 августа. Картофель оказался хороший. Накапывали в первые дни по 10 тонн картофеля, отправляя продукцию в Архангельск и Северодвинск, что сразу сказалось на уровне цен в торговых точках.
- Когда мы в начале августа начинаем торговать местным картофелем, мало кто верит, что выращен он в Емецке. Считают, что у нас никто картофель не убирает в августе. Но ранние сорта к этому времени успевают вырасти, - говорит глава крестьянско-фермерского хозяйства, меняющий северные стереотипы и замахнувшийся на конкуренцию в диктате цен федеральных торговых сетей. – До начала августа в Архангельске оптовая цена на картофель была 22 рубля за килограмм, а я начал торговать и сразу снизил цену до 16 рублей. Позднее уменьшил оптовую цену до 14 рублей в Архангельске, а если потребитель забирает картофель у нас в Емецке, отдаём по 11 рублей за килограмм. В последующие 10 дней нацеливались снизить цены до 10 рублей, чтобы больше продавать и чтобы сократились поставки картофеля в Архангельскую область из других регионов.
Комбайны не новые, но надёжные
К началу уборочной страды в хозяйстве Гафарова были готовы шесть картофелеуборочных комбайнов и 15 тракторов. Этой техники достаточно, чтобы убрать урожай. Возле картофелехранилищ с пунктом сортировки и отгрузки недавно забетонирована территория. Теперь все комбайны и тракторы можно оставлять на твёрдой площадке. По словам фермера на это израсходовано 200 тонн цемента.
- Новый картофелеуборочный комбайн стоит слишком дорого, около 10 миллионов рублей. А вот этот зелёный комбайн мы приобрели всего за полтора миллиона, - показывает Гафаров. - 16 марта успел его купить и доставить перед пандемией в Емецк из Нижегородской области. Там хозяйство обанкротилось, и распродавали технику. Комбайн мы уже запустили в работу. Нравится, как он копает. Два недавно купленных других комбайна тоже не новые, но нормальные, брал в нашей Архангельской области, в Устьянском районе.
Особое внимание Азера Гафарова - к обустройству и оборудованию картофелехранилищ, ведь урожай надо не только получить, но и сохранить для продажи в течение всего года. Благодаря тому, что производится монтаж системы воздуховодов и современных вентиляторов, на хранение закладывают картофель слоем в четыре метра. И сохранность клубней у фермера хорошая, так как поддерживается температурный режим в пределах трёх – четырёх градусов и влажность воздуха 95 процентов. Кому приходилось бывать в хранилищах Гафарова зимой и весной, отмечают, что гнилостных запахов там не ощущалось, дышалось легко. Не случайно значительная часть урожая прошлого года в мае-июне крестьянско-фермерским хозяйством была выгодно реализована в Санкт-Петербург.
Работа в радость
Кстати, на предстоящую зиму Гафаров запланировал строительство современного хранилища возле деревни Копачёво, где уже подготовлен фундамент. Фермеру удалось выкупить 250 гектаров заброшенной пашни разорённого племзавода «Копачёво». На ближайших от автомагистрали М8 полях уже произведено дискование, вспашка почвы, а также посеяна горчица. Уже в 2021 году на 50 гектарах планируется выращивать картофель. И Азер с гордостью заявляет, что это его ответ на критику районной газеты, публиковавшей материалы о полях, зарастающих бурьяном на виду у всех, кто проезжает по федеральной трассе.
- Горчицу посеяли с той целью, чтобы почва рыхлой была. Проволочника меньше будет. Здесь на полях у Емецка тоже соблюдаем севооборот. Кроме горчицы рапс сеем, - со знанием дела говорит картофелевод, рассчитывающий в следующем году выращивать картофель на 350 гектарах.
Отмечая, что цель его любимой работы отнюдь не обогащение, уроженец далёкого Азербайджана делится своим очень личным:
- Мама остаётся в Азербайджане одна, а все пятеро её детей здесь, стали гражданами России. Раньше её навещали не один раз в году, особенно летом, и дети, и внуки, а теперь границы закрыли из-за злосчастного вируса. Мама ругается: зачем столько работаешь, по 15 – 16 часов в сутки? А для меня работа по душе, интересная. Мама говорит: зачем вам столько земли покупать? А я не могу видеть, что земля пустует.
Александр УГОЛЬНИКОВ
Фото автора