Посади свою ягоду
В районе прошла акция «Посади лесную ягоду-2021». Её участники заложили плантацию брусники, княженики и голубики
Участники собрались на клюквенной плантации СПК «Архангельская клюква» неподалеку от деревни Новинки на торфяном месторождении «Дикое».
Суровый северный климат не позволяет масштабно выращивать в Архангельской области овощи и фрукты. Но зато в условиях региона хорошо растут и плодоносят лесные ягоды: брусника, клюква, морошка, голубика, промышленное выращивание которых может стать основой для устойчивого развития сельских территорий.
Ещё несколько лет назад в регионе сбором ягод занимались лишь сельские жители для собственных нужд и иногда для сдачи на предприятия.
В 2015 году на территории Холмогорского района начал работу СПК «Архангельская клюква». Путь длиною в шесть лет оказался нелёгким, но, как показала практика, весьма успешным. Сейчас клюквенные плантации кооператива занимают огромные площади, на них трудятся сотни людей, а масштабы производства лишь увеличиваются.
О перспективах
Знакомство участников акции с клюквенной плантацией началось с истории её создания. Поговорили об особенностях территории, технологии производства, мировом опыте плантационного выращивания клюквы и многом другом. Гости узнали, что существует семь сортов этой культуры российской селекции, самые продуктивные из которых – «Северянка», «Краса Севера», «Дар Костромы», «Сазоновская». Но повод для встречи был другой – закладка сортоиспытательных участков для брусники, голубики и княженики.
– О перспективе создания в Холмогорском районе плантаций этих культур говорили давно, но конкретных действий до сих пор не было, – рассказал председатель кооператива Николай Склепкович. – Решение Филиала ФБУ ВНИИЛМ «Центрально-европейская лесная опытная станция» г. Костромы передать СПК «Архангельская клюква» коллекцию сортов и гибридных форм лесных ягодных растений с целью исследования их в климатических условиях Архангельской области – это конкретный шаг к достижению данной цели.
Сложностей нет
Готовить землю и правильно высаживать кусты брусники, голубики и княженики участники мероприятия научились быстро. Да и нет в этом большой сложности.
Для посадки саженцев нужно выкопать яму метр глубиной. сделать дренажный слой из коры деревьев, стеклянных или жестяных банок, засыпать четырьмя вёдрами смеси опилок и земли. Закладку слоёв необходимо повторить четыре раза и только после этого высаживать ягоды. После посадки основание черенка, выглядывающее из земли, необходимо присыпать опилками. Такая технология создает необходимую для саженцев воздушную подушку, в результате чего они быстрее приживаются и в дальнейшем хорошо плодоносят.
Глава района Наталья Большакова ещё в 2017 году участвовала в закладке маточников клюквы на плантации. А в этом году, приехав на «Дикое» для участия в акции, смогла лично посмотреть, что изменилось за четыре года.
Здесь будет уместно напомнить, что в 2017 году подъездная дорога до плантации только строилась, и до базы можно было добраться на болотоходе или пешком. Сегодня картина иная: на плантацию можно круглогодично проехать на легковом автомобиле.
Это интересно
Инфраструктурный комплекс из лаборатории клонального микроразмножения – достопримечательность кооператива. В лаборатории установлены большие панорамные окна, солнечные панели, которые снабжают электроэнергией жилые и рабочие помещения. Установка солнечных панелей – это совместный проект с Высшей школой энергетики, нефти и газа САФУ.
Для проживания работников и гостей в кооперативе есть небольшие домики до 4 мест и баня. В лесу без бани никуда! А туристы, которые всё чаще приезжают в эти места, могут переночевать в лаборатории. Есть на территории кооператива и кухня – это настоящий центр притяжения. Вся еда готовится в казане, в чай добавляются лесные травы. Аромат на кухне стоит непередаваемый! Приём пищи — не по расписанию: проголодался – иди ешь. В кооперативе строгий «сухой» закон. Нарушителей здесь не терпят и быстро с ними прощаются. Так же как и с курильщиками вне определённого для этих целей местах.
Работы здесь хватает круглый год. К примеру, май полностью посвящён подготовительным работам: формируют гряды, устанавливают систему полива, чтобы увлажнять торф перед черенкованием. Проходы между грядами делают таким образом, чтобы избыток воды уходил в канавы. Как проходят посевные работы, легко может представить тот, кто в молодости ездил в колхоз на картошку, был стройотрядовцем или участвовал в трудовом лагере.
Для молодых людей совместное проживание в полевых условиях — это приключение, а для кого-то – настоящее испытание. В то же время полевые работы — это социализация в реальных условиях: нужно справиться с трудовым режимом дня, самостоятельно позаботиться о дровах, воде и своих потребностях, влиться в коллектив, продумать досуг в свободное время и многое другое.
Молодёжи, по словам председателя кооператива, в этом году много: это и новички, и уже опытные специалисты. Как раз они и стали для новичков наставниками, звеньевыми и бригадирами. Плантации развиваются, поэтому карьерный рост обеспечен.
Июнь и июль – время посадки. В солнечные жаркие дни работать приходится в два этапа – утром и вечером, а в обед работники устраивают отдых.
И выгодно
Для трудоустройства всем желающим необходимо оформить «самозанятость», а также пройти строгий отбор. Работа в полевых условиях хорошо оплачивается. Оно и понятно: холодно, ветрено, дождик моросит. Время работы регулируется не часами, а погодой. Замёрз – беги грейся.
На заработки здесь не жалуются. Они напрямую зависят от сноровки: хорошо поработаешь – хорошо получишь. Первые два дня у новичка уходят на то, чтобы приобрести навык, и в этот период он зарабатывает немного, но в последующие дни заработок увеличивается в два раза.
Николай Склепкович отмечает, что каждый житель региона, может стать владельцем своей клюквенной плантации, пусть даже совсем небольшой, и не пожалеет. В первую очередь, это пассивный доход с урожая каждый год, при чём с правом передачи по наследству. Спрос на эту ягоду стабильный. Во-вторых, вовлечение населения в создание ягодных хозяйств может стать локомотивом занятости жителей сельских поселений, и не только в Холмогорском районе.
- Мы приглашаем на плантацию всех, кто хочет поддержать российскую науку и селекцию, и внести свой вклад в развитие отрасли по плантационному выращиванию лесных ягод, - говорит председатель кооператива. - Хорошее настроение, новые знакомства и впечатления, а также ароматный лесной чай и каша у костра гарантированы всем волонтёрам.
«Архангельская клюква» развивает и туристическое направление. Частыми гостями здесь стали школьники, журналисты, блогеры, предприниматели, инвесторы, студенты и преподаватели ВУЗов, чиновники из других регионов. Посадить свой кустик лесной ягоды уже входит в моду.
В начале сентября этого года в кооперативе планируется провести «Праздник первой ягоды». Селекционеры рассчитывают торжественно собрать первый урожай клюквы. А также посмотреть, как прижились сорта брусники «Костромичка», «Рубин» и «Костромская розовая», в посадке которых среди множества других волонтёров приняли участие и холмогорцы.
Подготовила Людмила ТАРАСОВА
Фото автора